Pasta Agnesi, di proprietà del Gruppo Colussi, ha inaugurato una nuova linea di confezioni per la pasta realizzate in materiale 100% compostabile. Questo nuovo film è prodotto con materie prime derivanti da cellulosa e mais ed è recuperabile perciò nell'umido, così da essere avviato a compostaggio industriale e trasformarsi in terriccio fertile nel giro di 90 giorni.
Per rendere l'intera confezione compostabile, anche l'inchiostro usato per la stampa deve rispettare determinati parametri, così come l'etichetta per la chiusura dei sacchetti a doppio fondo quadro. Tutto è stato studiato affinché ogni componente del pacco di pasta possa essere smaltita insieme ai rifiuti organici.
Questo particolare tipo di film è utilizzato con successo anche sulle linee di confezionamento Ricciarelli, di recente installate nel pastificio di Colussi di Fossano (CN), con cui vengono prodotte confezioni a doppio fondo quadro e confezioni a cuscino.